Tartar Classique im Cafe Paris.

Juchuuuu! Leckerleckerlecker… Siehst Du das, Pflänzchen?



Die Location. Das war mal ein Schlachter. Passt ja.



180 gr. handgeschnittenes Rinderklein mit Eigelb, Zwiebeln, Kapern, Senf, Petersilie, Öl, Salz und Pfeffer. Bon Appetit!

milchsaeuregruss